Unweit von Padstow an der spektakulären Nordküste Cornwalls gelegen bietet es Gästen kornischen Komfort im „Seaside Style“ und noch dazu eines der besten Restaurants für Fisch- und Meeresspezialitäten in Cornwall.
UrlaubCornwall hat das St Enodoc in Rock besucht, um sich ein Bild von dem modernen Hotel am Strand in Cornwall zu machen.
Boutique-Hotel am Meer Cornwall
Das modische 4-Sterne St Enodoc Hotel befindet sich an der Camel-Mündung mit wunderschöner Aussicht in Richtung Padstow und ist im Sommer ein Mekka für Segler und Wassersport-Enthusiasten. Es ist ein richtiges Ausflugshotel mit gut geschultem Personal, guten Einrichtungen und vielen Unternehmensmöglichkeiten für Erwachsene und Kinder in der Umgebung. Angrenzend an das Hotel befindet sich der St Enodoc Golfplatz, der als einer der besten Golfplätze in Cornwall angesehen wird. Das Hotel kümmert sich um die Buchung von Abschlagzeiten, Golfschlägern und Golf-Buggys für seine Gäste.
Wenn man die Hotellobby und Lounge betritt, wird man sofort von einem Gefühl von Licht und Leichtigkeit empfangen, das von dem Dekor und den modernen Kunstwerken, die das sommerliche Cornwall darstellen, perfekt ergänzt wird. Diesen kornischen Stil findet man auch in den makellosen, praktisch und komfortabel eingerichteten Gästezimmern wieder, die in leuchtenden und stilvollen Farben gehalten und mit originalen Gemälden geschmückt sind. Von vielen Zimmern aus kann hat man eine schöne Aussicht über das Wasser.
Hotel mit Meerblick in Cornwall
Das Hotel verfügt über zwei Restaurants, die von Chefkoch Nathan Outlaw, einem der bekanntesten jungen Köche, geführt werden. Das Gourmetrestaurant ist das einzige auf Fisch- und Meeresfrüchte spezialisierte Restaurant weltweit, das sich mit 2 Michelin Sternen rühmen darf. Maximal 20 Gästen wird abends ein einzigartiges und intimes Gourmeterlebnis mit den besten kornischen Zutaten von Land und Meer geboten. Die Seafood Bar & Grill bietet Fleisch und Fisch der Region an, das einfach gegrillt oder in der Pfanne gebraten wird. Gäste können ihre Soße und Beilagen selbst auswählen und damit ein wirklich individuelles Gericht zusammenstellen.
Stilvolle Hotel mit Meerblick an Cornwalls Nordküste
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