Die Buttervilla Farm schmiegt sich eine Meile von St Germans und nur zwei Meilen von der Küste Südcornwalls entfernt in ein wunderschönes Tal. Die Biofarm befindet sich auf dem historischen Anwesen Port Eliot, das von Napoleon – der auf seiner Reise ins Exil an den Port Eliot Ländereien vorbeisegelte – als der schönste Ort in England beschrieben wurde.

Buttervilla Biofarm Cornwall

Robert & Gill Hocking und deren Söhne bauen hier althergebrachte Tomatensorten, Früchte und Kräuter an. Seit nunmehr dreißig Jahren folgt Robert den Grundsätzen  des ökologischen und biologischen Landbaus. Ursprünglich ging es ihm darum, autark leben zu können und er züchtete seltene Rinderrassen, hielt Schafe, Hühner und Gänse und baute genug Obst und Gemüse an, um seine Familie mit leckeren und gesunden Mahlzeiten zu versorgen.

Althergebrachte Tomatensorten

Heut dient das Bauernhaus als flippiges B&B und auf den rund 6 Hektar Land werden 14 verschiedene althergebrachte Tomatensorten, Gariguette- und Mara des Bois-Erdbeeren sowie verschiedene Himbeer- und Kräutersorten angebaut.

Die Buttervilla-Bauern versorgen Fifteen – das berühmte Restaurant von Jamie Oliver an der wunderschönen Watergate Bay – schon seit dem Tag seiner Eröffnung mit ihren Bio-Erzeugnissen. Die althergebrachten Tomatensorten sind ein besonderer Hit bei Köchen und Gästen zugleich und viele der saisonalen Erzeugnisse auf der Speisekarte des Restaurants wurden von Buttervilla geliefert.

Tomaten für Jamie Olivers Restaurant Fifteen

Die Kochlehrlinge von Fifteen besuchen regelmäßig die Buttervilla Farm. Hier erfahren Sie hautnah, wie das sensationelle Obst und Gemüse angebaut wird und können dann gleich die Zutaten für ein Mittagessen an der frischen Luft ernten. Das Highlight für die  meisten Lehrlinge ist das Pflügen mit den Comtois-Zugpferden.

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Watergate Bay liegt ausgesprochen malerisch zwischen Newquay und Padstow an der Nordküste von Cornwall. Kommt Ihnen die spektakuläre Landschaft bekannt vor? Sie bildete den Hintergrund für mehrere Rosamunde-Pilcher-Verfilmungen und ist unter anderem auch in ihrem bekanntesten Werk  „Die Muschelsucher” zu sehen.

Watergate Bay

Das Hotel wurde völlig transformiert und die Gästezimmer, Lounges und Restaurants in einem modernen kornischen „Sea Side Style“ renoviert. Jedes Gästezimmer ist einzigartig, viele sind mit solidem Eichenparkett versehen. Einige gewähren einen unglaublichen Meerblick aus Fenstern auf beiden Seiten des Zimmers, andere entzücken wiederum mit verblüffenden kleinen Details wie einem Chaiselongue oder einer freistehenden Badewanne am Fenster.

Watergate Bay Hotelzimmer mit Meerblick

Und das ist bei weitem noch nicht alles. Besonders beeindruckend ist der „Swim Club“, ein 25 Meter langer Infinity Pool mit Meerblick. Ergänzt wird dieser durch eine Café-Bar, einen Cardio-Raum, ein Studio für Fitnessklassen, drei Behandlungsräume und einen Maniküre- und Pediküreraum, von dem aus man über die Bucht schaut. Das macht Watergate Bay einfach zum ultimativen Wellness-Hotel an der Nordküste Cornwalls!

25 Meter langer Infinity Pool

Das Watergate Bay hat mit die beste Speiseauswahl in Cornwall. Mit 4 Restaurants findet sich etwas für jeden Geschmack. Fifteen, gegründet vom bekannten Fernsehkoch Jamie Oliver, verwandelt lokale Zutaten in klassische italienische Gerichte.

Im Hotel bietet die Brasserie hervorragende, von Cornwall inspirierte Speisen, während man im Living Space ganztägig essen und dabei die Wellen beobachten kann, die am Strand brechen. Direkt am Strand steht das sehr beliebte Beach Hut. Hier gibt es alles vom kleinen Imbiss bis zu einer sehr großzügig bemessenen Portion Fish Pie. Nach ein paar Stunden Surfen oder Wellenreiten ist das Beach Hut eine ideale Anlaufstelle.

Beach Hut Restaurant, Watergate Bay

Surfer und Wellenreiter sind an der Extreme Academy ganz in ihrem Element. Hier kann man Surfbretter, Kite-Ausrüstung und Neoprenanzüge mieten und findet Profiausbilder, die einem dabei helfen, mit den Wellen eins zu werden. Egal ob völliger Anfänger oder Wassersport-Experte – die Extreme Academy macht alle Wasserratten glücklich. Ein luxuriöses Hotel am Strand, in dem Sie sich so entspannen können und alles, was Sie zum Surfen brauchen, in nur wenigen Metern Entfernung von Ihrem Hotel? Ein Surfurlaub in Cornwall ist noch nie einfacher oder entspannter gewesen.

Ein luxuriöses Hotel am Strand

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