UrlaubCornwall hat das Mount Haven Hotel in Marazion unweit von Penzance besucht und wurde nicht enttäuscht. Perfektes Urlaubshotel und versteckter Juwel – so lässt sich dieses Hotel im Südwesten Cornwalls am besten beschreiben. Sobald man das Hotel betritt, wird man von seiner einzigartigen Atmosphäre verzaubert. Ein angenehm leichter Weihrauchduft lässt die ungewöhnliche Verschmelzung östlicher Kultur mit westlichem Komfort erahnen, die den Charakter des Mount Haven Hotels prägt.
Diese gekonnte Verbindung von Ost und West findet sich besonders in dem modischen und modernen Dekor des Hotels wieder, welches mit östlichen Akzenten durchsetzt ist. Exotische Schätze wie Wandteppiche aus Jaipur, Schatullen aus Bhutan und Statuetten aus Nepal, Bali und Indien sind in den öffentlichen Bereichen des Hotels ausgestellt. Liebevoll und sorgfältig eingerichtet und mit einer zeitgenössischen, jedoch ungezwungenen und entspannten Atmosphäre bietet sich dieses Hotel als perfekter Zufluchtsort vom Trubel des Alltags an.
Von der Lounge, Terrasse und den meisten Zimmern des Hotels aus genießt man eine herrliche Aussicht über den St Michael’s Mount, einer der berühmtesten Wahrzeichen Cornwalls und eine perfekte Kulisse für einen Urlaub in Cornwall. Mount Haven befindet sich in idealer Lage, um die vielen Sehenswürdigkeiten in Cornwall zu erkunden, von seinen berühmten Gärten und goldenen Sandstränden bis hin zu sehr beliebten Ausflugszielen wie das Minack Theater und Lands End, die leicht von Mount Haven aus zu erreichen sind. Die Zimmer des Hotels sind wunderschön mit üppigen Stoffen, exotischen Kunstwerken, luxuriösen Matratzen, Flachbildfernsehern und frischen Blumen eingerichtet und in den zimmereigenen Badezimmern findet man handgemachte Bio-Hygieneartikel.
Im Hotelrestaurant werden die besten einheimischen Erzeugnisse serviert. Gekocht wird ausschließlich mit Fischen und Meeresfrüchten, die im Hafen von Newlyn unweit des Hotels an Land gebracht wurden und mit Fleisch von einem Bauernhof in St Just auf der Halbinsel Roseland. Genießen Sie einen Aperitif auf der Terrasse und beobachten Sie, wie die Sonne langsam über dem St Michaels Mount untergeht, bevor Sie sich zum Abendessen in das wunderschön eingerichtete Restaurant begeben. Kornischer Wildbarschmit karamellisiertem Fenchel, Spargel und Beurre Blanc à la Noilly Prat ist nur eines der vielen Gerichte, die auf der saisonalen Speisekarte stehen.
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